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Marinated veg - (stfm57b)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Carol Milton
4 TasseVegetables ;assorted fresh
1/4 TasseLemon juice ;from concentrat
1/4 Tasseoil
1 Teelöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelOregano ;or thyme leaves
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Place vegetables in shallow dish, in small bowl or jar, mix remaining ingredients; pour over vegetables. Cover. Refrigerate 6 hours. Stirring occasionaly. Suggested Vegetables: Cauliflower, carrots, Mushroom, Cherry Tomatoes, Brussel sprout, Broccoli flowerette, Zucchine, Onions, Cucumbers. Tips: Recipe can be double. Hope this helps one who ask for this recipe.


Anmerkungen zum Rezept: