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Almond Falafel
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gLean ground lamb
1 kleinEggplant (3/4 lb. diced)
1 Tomato coarsely chopped
1 1/2 Teelöffelsalt
1 TasseYogurt
1/4 TasseParmesan grated cheese
1 grossonion
1 cloves garlic minced
2 Esslöffelred wine dry
1/2 Teelöffelcinnamon
1 TasseChopped Almonds -- toasted
3 (8 Inch)