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| 3 Esslöffel | sugar |
| 2 Esslöffel | Dutch process cocoa |
| 1 Esslöffel | cornstarch |
| 3/4 Tasse | 2% low-fat milk |
| 1/4 Teelöffel | vanilla extract |
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Combine sugar, cocoa, and cornstarch in a 1-quart glass measure, and stir well. Gradually add milk, stirring with a wire whisk. Microwave milk mixture at High for 1-1/2 minutes, and stir well.
Microwave at Medium High (70% power) for 1-1/2 minutes or until mixture is thickened.
Add the vanilla extract, and stir well with a wire whisk. Yield: 1 serving (serving size: 3/4 cup).
Per serving: 292 Calories; 5g Fat (14% calories from fat); 8g Protein; 60g Carbohydrate; 14 mg Cholesterol; 95mg Sodium Recipe by: Cooking Light, October
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Anmerkungen zum Rezept:
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