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Onion Broth
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Calf's feet or soup bones
2 Esslöffel
Oil or butter
5 x ca. 450 g
Yellow onions peeled and roughly chopped
2 Esslöffel
garlic
minced
1/4 Teelöffel
mace
ground
4 Tasse
Chicken stock or water
4
bay leaves