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Fish Broth
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gFish bones and trimmings
4 Tassewater cold
1 1/2 Tassewhite wine dry
1 Esslöffellemon juice
1 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelGround thyme or
2 TeelöffelFresh chopped thyme