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French Onion Soup with Croutons2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 mittelonions
1 ca. 1 Literwater
Beef bouillion cubes
Chicken boullion cubes
1/2 TeelöffelKitchen bouquet
die Zubereitung:

Slice onions finely, sautee in butter until tender. Add water, boullion cubes, and Kitchen Bouquet. Simmer 20 minutes, add croutons and serve. Toast bread slices under broiler. Spread with butter, salt, pepper, garlic, paprika and Parmesan cheese. Dice. Mrs. John P. Elberti


Anmerkungen zum Rezept: