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Charlestonian Beef Broth
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 grossShank bones with meat; about 3 lbs
1 Parsnip; sliced
1 White turnip; sliced
1/4 Cabbage shredded
1/4 red cabbage shredded
1/2 rutabaga sliced
4 grossCarrots; cut in chunks
2 grossonions quartered
1 DoseTomatoes; 28 oz
1 Collard greens
1 Celery; cut in chunks
2 Teelöffelthyme