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Meat Borscht
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Lean beef; cubed
1
Cracked soup bone
2 1/2 ca. 1 Liter
water
8
beets
grated
2
Onions
diced
10 Milliliter
garlic
1 Teelöffel
salt
2 Esslöffel
brown sugar
1/3 Tasse
lemon juice
to taste
2
eggs
die Zubereitung:
in the water, covered, about
Books,
Anmerkungen zum Rezept: