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Rezept:

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Peanut Or Almond Butter Cookies
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g	shortening
5 Tasse	Peanut or almond butter
6 1/4 Tasse	brown sugar
5 Tasse	sugar
7 1/2 x ca. 30 g	Dry eggs
2 1/2 Tasse	Water or 15 whole eggs
2 1/2 Teelöffel	vanilla extract
3 ca. 1 Liter	flour
5 Teelöffel	soda
5 Teelöffel	baking powder
2 1/2 Teelöffel	salt
1/2	10 can peanut granules
die Zubereitung:
Cream shortening, peanut or almond butter, sugars, eggs, and vanilla. Add dry ingredients and mix. Stir in granules. Portion with level scoop. Bake 350 degrees conventional oven 10 to 12 minutes. Yield: No. 30 scoop - 180 cookies. No. 40 scoop - 200 cookies.

Anmerkungen zum Rezept: