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Quaker Chewy Choc-Oat-Chip Cookies
Zutaten für 42 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassebutter softened
1 1/4 Tassebrown sugar packed
1/2 Tassesugar
eggs
2 Esslöffelmilk
2 Teelöffelvanilla
1 3/4 Tasseall-purpose flour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 TeelöffelSalt optional
3 TasseOats, rolled (raw)
12 x ca. 30 gSemisweet chocolate; in pieces
1 TasseNuts; cho
die Zubereitung:

sugars until creamy. Add eggs, milk and vanilla; beat well. Add combined flour, baking soda and salt; mix well. Stir in oats, chocolate pieces and nuts; mix well. Drop by rounded tablespoons onto ungreased cookie sheet.

Bake 9-10 minutes for chewy cookies or 12-13 minutes for a crisp cookie. Cool 1 minute; remove to wire rack. Cool completely. Makes about 4 1/2 dozen.

Bars: Press dough onto bottom of ungreased 13x9 inch baking pan. Bake 30-35 minutes or until light golden brown. Cool completely; cut into bars. Store tightly covered. Makes 32 bars.


Anmerkungen zum Rezept: