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El Charro Machaca (Carne Seca)
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
3 ca. 1 Liter
water
1/4 Tasse
Garlic puree; *
6 x ca. 450 g
Beef roast (eye of round, br isket, chuck) -- cut into c to brown and dry meat