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Nuked Spaghetti Sauce
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gchuck ground
1/2 TasseOnion chopped
12 x ca. 30 gtomato paste canned
2 Teelöffeloregano
1/4 Teelöffelthyme
cloves garlic minced
1 grossCan cooked Tomatoes (28 oz)
2 Teelöffelgarlic salt
1/2 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Microwave chuck, garlic & onion in Ultra 21 2 Qt. Casserole with Colander for 4 minutes. Pour off fat and transfer mixture to 2 Qt. Casserole. Stir in remaining ingredients and cook on half power 18-21 minutes, stirring several times. Cover & let stand 5 minutes. This makes enough sauce to adequately cover 1 lb of Spaghetti. I always use thin or linquine.


Anmerkungen zum Rezept: