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Red Beans & Rice New Orleans Style
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelcanola oil
onions chopped
Stalk celery chopped
1/2 Teelöffeloregano dried
1/4 TeelöffelCrushed red chili pepper
2 TasseCooked red kidney beans
2 TasseHot cooked brown rice
cloves garlic minced
Green sweet pepper, chopped
1 Teelöffelthyme dried
1/2 Teelöffelsalt
1 TasseBeef Or vegetable stock
1/4 x ca. 450 gLean ham, cubed