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Nutty Chicken Fingers
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 TasseCornflake Crumbs
1/2 Tassepecans finely chopped
1 EsslöffelParsley flakes
1/8 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelgarlic powdered
12 x ca. 30 gChicken Breast Halves *
2 Esslöffelskim milk
die Zubereitung:

* 12 ounces boned skinless chicken breast halves, cut into 1x3" strips. ~- In a shallow dish combine cornflake crumbs, pecans, parsley, salt, and garlic powder. Dip chicken in milk, then roll in crumb mixture. Place in a 15x10x1" baking pan. Bake in a 400°F oven for 7-9 minutes or until chicken is tender and no longer pink.

Anmerkungen zum Rezept: