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Mango Salsa #3
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Ripe mango; peel, pit, dice
1/4 Tassered onion minced
Habanero chile
2 Esslöffellime juice
1 Esslöffelcilantro minced, fresh
1/4 Teelöffelground cumin
1/4 Teelöffelwhite pepper
1/4 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Here is a fruity, tropical twist on traditional salsa. The sweet, luscious flavor of mango is wonderfully juxtaposed with the searing bite of the habanero.

Combine all of the ingredients in a bowl and mix thoroughly. Refrigerate for 1 hour. Serve with grilled fish, chicken, or lamb.

From Jamaica. Shared on alt. Creative-cook by Reggie Dwork.

Shared on Delphi by Judi M. Phelps, (Juphelps). Internet: Juphelps@delphi. Com or Judi.Phelps@sjc. Com


Anmerkungen zum Rezept: