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Hazelnut Maple Bread
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseAll-purpose white flour
2 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Tassesugar granulated
1/4 TasseButter or margarine room temperature
1/4 TasseOregon hazelnut butter
eggs
1/4 Tassemaple syrup
1 Teelöffelvanilla extract
1/2 TeelöffelMaple extract
1/2 TasseMashed bananas
1/4 Tassemilk
1/2 TasseCoarsely chopped hazelnuts (roasted Oregon hazelnuts)
die Zubereitung:

Sift together flour, baking powder and salt. Reserve. In a 2-quart bowl, cream sugar and butter until smooth. Beat in hazelnut butter, eggs, maple syrup, vanilla and maple extract. Mix in mashed bananas in three additions; alternately mix in dry ingredients and milk. Fold in chopped hazelnuts. Divide the batter between two greased 7x4x3-inch loaf pans. Bake in 350 degree oven for 30 to 35 minutes, or until golden and toothpick inserted into the center comes out clean. Cool on rack.

* Oregon Hazelnut Industry and The Hazelnut Marketing Board


Anmerkungen zum Rezept: