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Radish Pickles
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Serving Size : 1
Categories : Filipino, Pick
1 grossRadish
3 EsslöffelRock salt
2 Esslöffelvinegar
1/2 Esslöffelsesame oil
3 Esslöffelsugar
Peel radish and slice paper thin.
Press radish down on rock salt and leave overnight
Rinse radish with water until no longer salty.
Squeeze out water, add vinegar, oil and red pepper.
Place is air-tight jar and serve.