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Viennese Beef Soup
Zutaten für 8
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die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g
Beef Bones, Cracked
3 x ca. 450 g
Beef Chuck
3 ca. 1 Liter
water
2 1/2 Teelöffel
salt
3/4 Teelöffel
pepper
1 gross
Onion, Peeled, Sliced Thin
2 mittel
Leeks, White Parts Only
2 mittel
Carrots, Scraped, Sliced
