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| 2 gross | Garlic cloves, mashed w/ |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 16 x ca. 30 g | chickpeas drained |
| 1/3 Tasse | Tahini Paste |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 1 Teelöffel | cumin |
| 3 Esslöffel | water |
| 3 Esslöffel | parsley chopped |
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In a food processor, blend together garlic paste, chick peas, Tahini, lemon juice, oil, and cumin, scraping down sides until smooth.
Add water, parsley, and salt and pepper to taste and pulse until just combined.
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Anmerkungen zum Rezept:
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