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Meatball Stew With Dumplings
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Recipe Of Basic Meatballs; *
10 1/2 x ca. 30 gCream of Celery Soup; **
1/4 Tassedairy sour cream
16 x ca. 30 gVegetables; ***
15 x ca. 30 gPotatoes;Drained&Sliced, 1Cn
Egg Or Parsley Dumplings
Egg Dumplings
2 TasseBiscuit Baking Mix; Bisquick
Eggs; Lg.
2 Teelöffelmilk
Parsley Dumplings
2 TasseBiscuit Baking Mix; Bisquick
2 TeelöffelParsley flakes
2/3 Tassemilk
die Zubereitung:

* See Recipe 12 ** Use the condensed soup undiluted. *** Use 1 can of peas, cut green beans, or sliced carrots.

Prepare the basic meatball recipe - except cook them in a Dutch oven. Drain off the excess fat. Add the soup, sour cream, peas (with liquid) and potatoes, heat to boiling, stirring occasionally. Prepare the dumplings. Drop the dough by Tbls onto the boiling stew. simmer uncovered for about 10 minutes. Cover and simmer another 10 minutes longer. Serve.

Egg Dumplings:

Mix all the ingredients together until a soft dough forms.

Parsley Dumplings:

Mix all the ingredients together until a soft dough forms.


Anmerkungen zum Rezept: