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| 4 gross | cloves garlic |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/4 Tasse | Chopped fresh basil leaves (or 1-1/2 tbsp dry basil) |
| 1/4 Tasse | parsley fresh, chopped |
| 1/4 Tasse | Chopped roasted red peppers, pureed |
| 1 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/2 Tasse | parmesan grated |
| 1/4 Tasse | olive oil |
| 12 | French bread slices, toasted |
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Chop garlic with salt, and mash to a paste. Add chopped basil leaves, parsley, pepper puree, worcestershire, parmesan cheese. Gradually whisk in the oil with a fork, to make a paste. Spread on toast or pass separately with toast, or add to soup if desired.
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Anmerkungen zum Rezept:
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