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Orange beef #1
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBoneless top sirloin steak, partially frozen
3 Esslöffelsoy sauce divided
1/4 Tasse+ 1 tsp sugar, divided
1 egg white
2 Esslöffelcornstarch
2 Esslöffelvegetable oil
2 EsslöffelFinely chopped fresh orange or tangerine peel
1/2 To 1 tsp Chinese chili paste with garlic
2 EsslöffelFrozen orange juice concentrate
1 Esslöffelketchup
1/4 Tasse+ 1 Tb water, divided