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Rezept:

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Peach bread
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	flour
3/4 Tasse	brown sugar
2 Teelöffel	baking powder
1/2 Teelöffel	salt
1/2 Teelöffel	Baking soda
1/8 Teelöffel	cloves ground
2 Esslöffel	butter softened
2 Tasse	Sliced peaches, drain and reserve syrup
1/2 Tasse	Reserved syrup
2	eggs
1 Tasse	raisins optional
die Zubereitung:
Combine dry ingredients. Add butter, peaches, syrup and eggs. Beat 2-3 minutes at medium speed. Add raisins if desired. Pour into buttered 5 x 9 inch loaf pan. Bake at 350 degrees for 60-65 minutes.

Anmerkungen zum Rezept: