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Lentil and sweet pepper salad
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Red Bell peppers
1
Yellow Bell pepper
1
Orange Bell pepper
1 1/4 Tasse
Green lentils; washed
3 Tasse
water
1 klein
onion
peeled
1
cloves garlic
peeled
1 klein
Red chili pepper seeded & finely chopped
1 klein
red onion
thinly sliced
1/2 Tasse
Dried apricots thinly sliced