cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

White wine pasta sauce with chicken
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	milk
1/2 Tasse	white wine
8 Esslöffel	Flour sifted
2 Esslöffel	butter
1 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	pepper
1/4 Teelöffel	Fennel seed
1/4 Teelöffel	oregano
2 Esslöffel	onion finely chopped
1 Esslöffel	Celery finely chopped
2 Esslöffel	Mushrooms finely chopped
1 Tasse	Boneless skinless chicken br
die Zubereitung:
ingredients into a pot and simmer for 20 minutes. This is great with Rotini or Rigotoni, but you favourite pasta will do. I made this up in class one day, and haven't had the time to play with it since, so any suggestions, or ideas would be gladly accepted.

Anmerkungen zum Rezept: