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Vegetarian stuffed peppers
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gDry red kidney beans
1 Tassebrown rice
6 green peppers
3 Esslöffelolive oil
4 Garlic minced
1 mittelonions diced
2 Stalks celery (diced)
2 Carrots diced
2 Tomatoes - peeled, seeded,
1/2 Teelöffelbasilicum dried
1/4 Teelöffelred Pepper Flakes dried
1/2 Teelöffeloregano dried
1 Teelöffelparsley dried flakes