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Rezept:

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Pan-wilted winter greens with fresh ginger (hh)
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Esslöffel	ginger fresh, grated
3/4 Teelöffel	Salt, prefer fine sea salt
1 1/2 x ca. 450 g	Spinach, large stems removed leaves cut into 1 1/2" wide strips
1 x ca. 450 g	Kale, stems removed, leaves cut into 1 1/2"-wide strips
2 x ca. 450 g	Swiss chard, stems removed, leaves cut into 1 1/2-inch