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Risotto with shrimp, tomatoes and sun-dried t
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Plum tomatoes, cored
4 Tasse
Chicken broth combined with
2
Cups water
2 Esslöffel
butter
1 Esslöffel
olive oil
1/2 mittel
Onion, peeled and finely Chopped
1 mittel
Clove garlic, peeled and Minced
2 Tasse
Arborio rice
1/4 Tasse
Tomato pesto (see note)
1/4 Teelöffel
salt