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Cha que (cinnamon pate)
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die Zutaten:
1 x ca. 450 gBoneless pork (weight after trimming fat), preferable fresh ham
3 EsslöffelFish sauce (nuoc mam)
3 Esslöffelwater
1/2 EsslöffelPotato starch or rice flour
1/2 Teelöffelsugar granulated
1 Teelöffelbaking powder