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Winter tomato bisque - country living
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter or margarine
1 grossOnion chopped
1/3 TasseUnsifted all-purpose flour
2 TeelöffelDried tarragon or savory leaves
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelblack pepper ground
1 Dose(10 1/2-oz) condensed chicken broth
1 Tassewater
1/3 TasseDried tomato bits or 8 dried plum tomato halves, chopped (see Note)
1 x ca. 450 gRipe tomatoes (see Note)
1 Dose(11 1/8-oz) condensed Italian tomato soup or 1 10 3/4-oz can condensed tomato soup
2 1/2 Tassemilk
1/2 TasseHalf-and-half