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| 6 | Green peppers, medium-size |
| 1 Tasse | water |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 2 Esslöffel | butter or margarine |
| 1/2 Tasse | onions minced |
| 2 Tasse | Corned beef, diced, cooked |
| 1 Tasse | Potatoes, diced, cooked |
| 1/2 Tasse | Bread crumbs, soft |
| 1 Dose | Tomato sauce(8oz) |
| 1 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
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1. Cut a thin slice from the stem of each green pepper; scoop out seeds.
2. Bring water and salt to a boil in a large saucepan; add peppers.
3. Simmer, covered, 5 minutes; remove peppers and drain.
4. Melt butter in a medium-size saucepan; add onion and saute 2 minutes.
5. Stir in remaining ingredients.
6. Spoon mixture into pepper shells.
7. Place in a greased 10x6x2-inch baking pan; bake, uncovered, in a preheated 350'F. oven until hot, about 30 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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