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| 2 Esslöffel | margarine or butter |
| 1 mittel | Stalk celery, chopped (about 1/2 cup) |
| 1 klein | Onion, chopped (about 1/4 cup) |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
| 2 Tasse | rice cooked |
| 1/2 Tasse | walnuts chopped |
| 1/3 Tasse | Cut-up prunes |
| 1/3 Tasse | Cut-up dried apricots |
| 1/4 Teelöffel | paprika |
| 4 Scheibe | Bacon, crisply cooked and Crumbled |
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Heat margarine in 10-inch skillet over medium heat. Cook celery, onion, salt and pepper in margarine about 2 minutes. Remove from heat. Stir in rice, walnuts, prunes, apricots, paprika and bacon. 4 Cups Stuffing; 170 Calories Per 1/2 Cup.
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Anmerkungen zum Rezept:
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