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2 Tasse | Elbow macaroni, uncooked |
1 Esslöffel | white vinegar |
1 Esslöffel | olive oil |
1/2 Tasse | onions chopped |
1/2 Tasse | Bell peppers chopped |
1/2 Teelöffel | salt |
1/4 Teelöffel | black pepper |
1 Tasse | Fat-free cheddar cheese, shredded |
1/2 Tasse | Fat-free mayonnaise |
2 Tasse | Frozen green peas, thawed |
1 Tasse | Turkey light meat, skinless, cooked and cubed |
1 Tasse | Celery diced |
Cook macaroni according to package directions. Do not chill. While still hot drizzle with oil and vinegar. Add onions, bell peppers, salt, black pepper, cheese, and mayonnaise. Mix well. Gently mix in peas, turkey, and celery. Chill thoroughly.
Per serving: 196 Calories; 3g Fat (13% calories from fat); 12g Protein; 31g Carbohydrate; 12mg Cholesterol; 427mg Sodium
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Anmerkungen zum Rezept:
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