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Pease Pudding
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
225 GrammSplit peas soaked for 6 hours
1 kleinOnion chopped
1 mittelCarrot sliced
turnip peeled, sliced
Stalk of celery; sliced
Egg yolks; well beaten
15 Grammbutter or margarine
2 EsslöffelFreshly chopped mixed herbs (e.g. chives, marjoram, parsley, lovage)