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1 x ca. 450 g | Beef stew meat |
6 Tasse | water |
1 Dose | Tomatoes; with liquid, cut |
1 | Beef bouillon cubes |
1 mittel | Onion chopped |
2 Esslöffel | Parsley; dried, chopped |
2 1/2 Teelöffel | salt |
1 1/2 Teelöffel | thyme ground |
1/2 Teelöffel | pepper |
1 | zucchini thinly sliced |
2 Tasse | Cabbage finely chopped |
1 Dose | Garbanzo beans; drained |
1 Tasse | macaroni uncooked |
1/4 Tasse | parmesan grated |
tomatoes, bouillon, onion, parsley, salt, thyme and pepper. Cover and cook on low for 7-9 hours or until meat is tender. Add zucchini, cabbage, beans and macaroni; cook on high, covered for 30-45 more minutes or until vegetables are tender. Sprinkle individal servings with Parmesan cheese.
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Anmerkungen zum Rezept:
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