Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Maine Corn Chowder
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 ScheibeBacon chopped
2 mittelOnions sliced
3 Tassepotatoes diced
2 Tassewater
1 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
1 DoseCorn; creamed
1 Tassemilk
die Zubereitung:

In a large pot......cook bacon until crisp. Remove, drain on paper towels and set aside. Saute onion in bacon drippings until soft. Add potatoes water salt and pepper. Bring to a boil. Reduce heat, cover and simmer 12-15 minutes or until potatoes are tender. Add corn and milk; heat throughly. Garnish with bacon. About 9 cups. Note; You can use chicken broth instead of milk if you prefer.


Anmerkungen zum Rezept: