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Double Happiness
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
5 Tasse
Brown rice
cooked
1 Tasse
Teriyaki sauce; (recipe included)
1 x ca. 450 g
Tender cut cubed beef
4 mittel
Chicken breast halves; cut in medium strips
1/2 Tasse
Red peppers; julienned
1/2 Tasse
Yellow peppers; julienned
1 1/2 Tasse
Zucchini; cut on bias
1 x ca. 450 g
Bean sprouts
3/4 Tasse
Peanut sauce; (warmed)
1/4 Tasse
Green and white scallion rings -- thinly sliced
1/8 Tasse
Cilantro
finely chopped