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Linguine With Chicken And Eggplant
Zutaten für 3 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
Basil, fresh; minced
1/4 Tasse
Italian parsley; coarsely chopped
50 Milliliter
Garlic; minced or pressed
3
Roma tomato; coarsely choppe d
3/4 Tasse
Romano cheese; shredded
1/2 x ca. 450 g
Linguine
1 x ca. 450 g
Boned and skinned chicken breast halves
1 gross
Japanese eggplant; q uartered lengthwise
1/3 Tasse
olive oil
1/2 Dose
Pitted black olives; halved, optional
4
Green onions; minced, optional
die Zubereitung:
garlic and set aside. Cook the pasta al dente,
Anmerkungen zum Rezept:
