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Western Style Jalapeno Cornbread
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassecornmeal
1/3 Tasseall-purpose flour
1 Esslöffelsugar optional
2 Teelöffelbaking powder double-acting
1/2 TeelöffelBaking soda
Large eggs; beaten
1 Tassebuttermilk
1/3 TasseOnions minced
1 TasseCreamed corn; 8 oz can
2 Esslöffelgreen peppers minced
2 EsslöffelJalapeno peppers chopped
1/2 TasseCheddar cheese shredded
die Zubereitung:

Combine dry ingredients in mixing bowl. In a separate bowl add the bea

Use a heavy cast iron skillet if available; if not, use a 9-inch squar


Anmerkungen zum Rezept: