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Tart Tomato & Red Onion Soup
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4 gross
Very ripe quartered tomatos
1 gross
Red onion coarse chopped
3 Esslöffel
basil leaves
fresh, chopped
5 Milliliter
Garlic
minced
1 Teelöffel
Coarse salt to taste
1 Teelöffel
sugar
2 Teelöffel
Coarse grain mustard
2 Esslöffel
lemon juice
2 Esslöffel
red wine vinegar
1/4 Tasse
olive oil
2 Tasse
Good quality tomato juice
1 Tasse
Ice water
1 Tasse
Sour cream mixed with 2
