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Vegan: Barley & Mushroom Soup
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffel
Butter or oil
1 mittel
Onion
chopped
3 Tasse
mushrooms
fresh, sliced
2
cloves garlic
pressed
2 Esslöffel
white wine
dry
1/2 Teelöffel
thyme
dried
1 1/2 Tasse
Washed barley
1/2 Tasse
Soy flakes (optional)
8 Tasse
Broth (use your favorite)