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Rezept:

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Amazing Corn Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	cornmeal
1/2 Tasse	Flour {I used whole wheat}
3 Esslöffel	baking powder
3 Esslöffel	sugar
1/2 Teelöffel	Salt optional
1	Apple made into applesauce or
1/3 Tasse	Applesauce Unsweetened
3/4 Tasse	Skim milk {I used soy milk}
2	Egg whites {I used egg replacer equivalent}
die Zubereitung:
Preheat oven to 425 degrees. Grease a pan (Chris used a medium vision pot sprayed lightly with Pam - I used a 9" square glass pyrex pan) and put in oven to preheat. Mix all ingredients, put batter into heated pan and bake for 20 mins.

Anmerkungen zum Rezept: