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Rezept:

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Vegetarian Chili With Rice
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
15 1/2 x ca. 30 g	Can Red Kidney Beans *
15 x ca. 30 g	Can Great Northern Beans *
8 x ca. 30 g	tomato sauce can
3/4 Tasse	green pepper chopped
1/2 Tasse	onion chopped
1 Esslöffel	chilli powder
1 Teelöffel	sugar
1/2 Teelöffel	Dried Basil, crushed
14 1/2 x ca. 30 g	Can Tomatoes, cut up
2	cloves garlic minced
2 Tasse	cooked rice hot
die Zubereitung:
* drained Place all ingredients except cooked rice in a large saucepan. Add 1 cup water. Tomatoes should be undrained. Bring to boiling, reduce heat. Simmer. Covered, for 15 minutes, stirring occasionally. I like to add a shot of Tabasco sauce at this point. Top each serving of chili with 1/2 cup hot cooked rice.

Anmerkungen zum Rezept: