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[Thai] Khao Tam Kung(Shrimp And Rice Soup)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 Tasse
Nam sup (stock)
1 Tasse
Shrimp (about 10 to the pound size)
1 Tasse
rice
cooked
1/2 Tasse
Kheun chai (chinese celery-celeriac), chopped
2 Esslöffel
Nam pla (fish sauce)
1 Esslöffel
Kratiem (garlic), crushed
1 Teelöffel
Si-iew khao (light soy sauce)
1/2 Teelöffel
Prikthai (black pepper), freshly ground