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Banana Nut Bread Using Quick Bread Mix
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gcream cheese softened
1 Tassesugar
eggs
1 TasseBanana mashed
2 TasseQuick Bread Mix
1/2 Tassepecans chopped
die Zubereitung:

Cream the cheese until light and fluffy; gradually add sugar, beating well. Add eggs, one at a time, beating well after each additon. Add banana; mix well. Stir in Quick Bread Mix and pecans. Spoon batter into a greased 9 by 5 x 3 inch loafpan. Bake at 350 F. for 55 minutes or until a wooden pick inserted in center comes out clean. Cool completely in pan. Yield: 1 loaf


Anmerkungen zum Rezept: