Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Derbyshire Fruit Loaf(English)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gMixed dried fruit
8 x ca. 30 gsugar
1/2 x ca. 1/2 Litertea hot
egg
1 x ca. 450 gSr flour
1/2 TeelöffelMixed spice
1/2 Teelöffelnutmeg grated
2 EsslöffelMarmalade
die Zubereitung:

Put the dried fruit and the sugar into a mixing bowl, add the hot tea and leave to soak overnight. Next day, set oven to 300/F or Mark 2. Grease and line a 7 inch cake tin or two 1 lb. Loaf tins. Stir the egg, flour, spices and the marmalade into the fruit, sugar and tea mixture. Pour into the cake tin or the loaf tins. Bake for l 1/2 -2 hours until frm to the touch or until a skewer pushed into the cake comes out clean. Do not open the oven during the first hour of baking time. This cake will keep well.


Anmerkungen zum Rezept: