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Texas Beef BARBECUE2
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 g	Beef Brisket -- In 1 Piece
1 Tasse	catsup
1/2 Tasse	cider vinegar
1/4 Tasse	Worcestershire Sauce
1/4 Tasse	(1/2 Cube) Butter
3	Ribs Celery -- Finely Chopped
1 mittel	onion finely chopped
2	cloves garlic minced
1 mittel	Fresh Or Canned Green Chile