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| 1/2 Tasse | Broccoli chopped |
| 1/4 Tasse | Onion chopped |
| 1/2 Tasse | Carrot chopped |
| 2 Esslöffel | Parsley fresh, minced |
| 2 Esslöffel | Basil, fresh, minced |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/4 Teelöffel | Celery seeds |
| 1 Teelöffel | sesame oil |
| 1 Teelöffel | Lite soymilk |
| 1 Tasse | Basmatic rice, cooked |
| 1 Esslöffel | sesame seeds |
| 1 Esslöffel | Cracked wheat germ |
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In a food processor, blend together the broccoli, onion, carrot, parsley, basil, garlic, celery seeds, oil & soymilk. Add the rice & blend until the mixture resembles a coarse paste. Transfer to a large mixing bowl.
Mix in the sesame seeds & wheatgerm. Form into 6 patties & cook either on a foil covered grill or in a skillet until golden brown on both sides.
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Anmerkungen zum Rezept:
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