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Salsa Laced Rice Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassebrown rice
1 1/2 Tassewater
1 Lime, juiced
2 Esslöffelolive oil
2 Dried red chiles, crushed
1 kleinonion finely diced
4 cloves garlic minced
1 mittelCarrot finely diced
1 Celery stalk finely diced
1/2 TasseCorn kernels, thawed
1 grossTomato chopped
1 1/2 TeelöffelCumin powdered
1/2 TeelöffelCoriander powder
4 EsslöffelSalsa