Erdbeeren in kaltem Wasser kurz abspülen. Entstielen. Gut abtropfen lassen. Grosse Früchte halbieren. Joghurt mit Zitronensaft und Zucker verquirlen. Je einen Esslöffel in vier hohe Gläser geben. Darauf kommt eine Schicht mit Zucker bestreuter Erdbeeren und gemahlene Haselnüsse. Wiederholen bis die Gläser gefüllt sind. Letzte Schicht Zucker und Haselnüsse. Kalt servieren.
